Un Koi adulto ya maduro puede llegar a medir hasta los 80cm de largo, en algunos casos se llegaron a tener ejemplares de 100cm pero son casos aislados.
Existe una ecuación de crecimiento de los koi, se llama "ecuación de crecimiento Ludwing von Bertalanffy". El autor de esta ecuación es que lleva el nombre de la misma, la desarrolló en 1938 y aún se la utiliza por su precisión. Según la tabla, un koi alcanza el 50% de tu tamaño final a los 24 meses de vida, un 95% a los 10 años y un 99% a los 14 años de vida.
Cómo comentamos en la sección de Nutrición, el crecimiento del koi depende directamente del medio ambiente en que se encuentre. Agua con mala calidad, sobrepoblación, alimento deficiente, stress, herencia genética, etc. son causas de un crecimiento deficiente.
Siguiendo con la ecuación, de acuerdo a ella un koi crece en promedio 2cm por mes, en verano más y en invierno menos. Ese crecimiento cuando llega a la madurez sexual continua pero en menor medida:



Si tenemos al koi desde chiquito no hay problemas en saber su edad, pero cuando recibimos a un koi ya joven no sabremos bien la edad. Para ello, simplemente lo medimos y nos fijamos en la tabla que ilustramos anteriormente.
Existe otra forma de saber la edad del koi, es a través de la cantidad de anillos anulares que tiene la espina dorsal de la aleta caudal. Pero no recomendamos calcular la edad de esta forma dado que se puede llegar a lastimar el pez
Saludos, suerte y espero que les sirva !!!
Fuente: http://www.estanquesypeces.com/peces/cr ... el_koi.htm