Papilla

[Draco]

Es la primera vez que experimento con papillas y tengo una duda respecto a la gelatina.
En varias fuentes no se dan datos o son muy variadas las formas en que la gelatina se adiciona a la papilla, se disuelve cada sobre en 1/2 taza de agua fría, 1 taza de agua caliente, se agrega directamente a la papilla, etc. Por lo que a los que hacen papillas les ruego que me digan cómo lo hacen para tener más o menos un concenso e irme a la segura.
Para los que desean saber, los ingredientes que usé son:

500 gr espinaca
500 gr corazón de vaca
250 gr camarones
250 gr choritos
1 plátano
1 manzana
1 hoja aloe vera
1/2 pimiento rojo
3 dientes de ajo
2 comprimidos de centrum
10 contenidos de cápsulas de espirulina
2 yemas de huevo

y me faltan los sobres de gelatina.
Eso, espero respuestas.

[mconejera]

yo usaria 1 o 2 sobres de gelatina, ya que los ingredientes que usastes son bastantes. Lo del agua, basicamente es para disolver la gelatina, esta debe ser agua hirviendo, con 1/2 taza tienes de sobra para 1 o 2 sobres (si agregas mas agua, tu papilla quedara mas liquida, y dependera que tan liquida esta con los ingrdientes que usastes, la idea es que quede mas o menos como un pure espeso). Debes dejar enfriar un rato la gelatina agregada al agua hervida, asi evitas que algun alimento se sobrecocine, perdiendo sus propiedades,

Saludos

[saturnino]

yo pongo la gelatina (seca) sobre la papilla y se disuelve a baño maria... :thumbright:

[SPLENDENS]

yo pongo la gelatina (seca) sobre la papilla y se disuelve a baño maria... :thumbright:

BUENA, NO LO HABIA HECHO ASI.


SE VE BUENA LA RECETA, DALE ADELANTE, YO HAGO UNA SOLO CON ARVEJAS (SIN CASCARA Y ESPIRULINA (CAPSULAS), A ESTA MEZCLA LE AGREGO GELATINA, SE LA PELEAN,
DALE ADELANTE NO MAS, SUERTE, SALUDOS

[paulo3430]

Y esto lo congelan o lo desidratan..
Paulo3430

[SPLENDENS]

YO LO CONGELO, DESHIDRATAR PIERDE EL VALOR NUTRITIVO, SALUDOS

[saturnino]

YO LO CONGELO, DESHIDRATAR PIERDE EL VALOR NUTRITIVO, SALUDOS

yo tambien lo congelo... :thumbright:

aca esta mi aporte..todo un clasico...wjajaja

http://www.acuaristas.cl/phpbb/viewtopi ... lit=pailla

[saw999]

YO LO CONGELO, DESHIDRATAR PIERDE EL VALOR NUTRITIVO, SALUDOS

Oie maldito ven para mi casa y me enseñay a hacer una .. xq m da lata ... xD

saludos cumpa

[Draco]

Al final agregué 4 sobres de gelatina, disueltos en un tazón de agua caliente (no le puse 2 sobres porque era mucha comida, según yo).
Creo que me salió bastante bien para ser la primera vez, a los peces les gusta, jajaj.
Gracias por la ayuda.

[SPLENDENS]

YO LO CONGELO, DESHIDRATAR PIERDE EL VALOR NUTRITIVO, SALUDOS

Oie maldito ven para mi casa y me enseñay a hacer una .. xq m da lata ... xD

saludos cumpa

VEN PA LA MIA, Y AHI HACEMOS PO WN, SI ES RE FACIL,
SALUDOS MAN,
DISCULPA SI DESVIRTUO UN POCO EL TEMA
CHABELAS

[saw999]

YO LO CONGELO, DESHIDRATAR PIERDE EL VALOR NUTRITIVO, SALUDOS

Oie maldito ven para mi casa y me enseñay a hacer una .. xq m da lata ... xD

saludos cumpa

VEN PA LA MIA, Y AHI HACEMOS PO WN, SI ES RE FACIL,
SALUDOS MAN,
DISCULPA SI DESVIRTUO UN POCO EL TEMA
CHABELAS

Dale mañana kmo a las 3 estoy x allá ... cagate de calor!!!!
jajaja
saludos cumpa

[MARCELO 1]

HOLA

Pregunta ¿que tipo de espirulina utilizan , la de las farmacias o la que venden como alimento para peces ?

Favor de agregar dato de donde comprar y valor aprox . Gracias

SALUDOS